El INPESCA, realizó monitoreo de precios en los principales mercados de Managua, Chinandega, León, Rivas, Juigalpa, Río San Juan, Bluefields y Bilwi, constatando que los mercados están abastecidos y ofrecen variedad de productos, tales como: pescado entero, filete, camarón, langosta, jaiba entre otros productos para consumo de la población.
En los mercados de Managua, se ofertan más de 40 productos pesqueros y acuícolas, entre los que se destacan pargo, macarela, ruco, robalo, dorado, corvina, tiburón, calamar, pulpo, entre otros.
El abastecimiento en los diferentes mercados en donde se realizó el monitoreo demuestra que los pescadores han tenido buena producción y los precios se han mantenido estables.
Gracias al modelo del Buen Gobierno Sandinista que garantiza y promueve la seguridad alimentaria en las familias nicaragüenses, actualmente se ha incrementado el consumo per cápita de productos pesqueros a 17 libras, encontrando en 2007 que la población consumía en promedio apenas 5 libras por persona.